Recherches expérimentales sur la viande de cheval et sur les viandes insalubres au point de vue de l'alimentation publique : mémoire présenté à l'Académie de médecine / par E. Decroix.

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Credit: Recherches expérimentales sur la viande de cheval et sur les viandes insalubres au point de vue de l'alimentation publique : mémoire présenté à l'Académie de médecine / par E. Decroix. Source: Wellcome Collection.

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