Het broodverbruik in Nederland : een enquête naar de broodconsumptie in Nederland, gevolgd door een econometrisch onderzoek / rapport van een door de Nederlandse Vereniging van Meelfabrikanten, in samenwerking met de Voedingsorganisatie T.N.O., ingestelde "Commissie Onderzoek Broodverbruik" over een in 1961/62 door de Nederlandse Stichting voor Statistiek uitgevoerde enquête.

  • Commissie Onderzoek Broodverbruik.
Date:
1963
  • Books

About this work

Publication/Creation

's-Gravenhage : Martinus Nijhoff, 1963.

Physical description

xix, 201 pages : illustrations ; 24 cm + "Broodboekje".

Contributors

Notes

Summaries in English and French.
Copy 1 Supplier/Donor: BMA Note: "Broodboekje" tucked inside back cover

Languages

Subjects

Where to find it

  • LocationStatusAccess
    Closed stores
    K11427

Permanent link