Pratica, e scalcaria d'A. Frugoli, intitolata pianta di delicati frvtti da seruirsi à qualsiuoglia mensa di prencipi, e gran signori, & à persone ordinarie ancora; con molti auuertimenti circa all'honorato officio di scalco, con le liste di tutti i mesi dell'anno, compartite nelle quattro stagioni / Con trattato dell'inventori delle vivande, e bevande ... tradotto di lingua aremenia ... ristampato di nuouo con la giunta del discorso del trinciante ... Divisa in otto libri.
- Frugoli, Antonio, active 17th century.
- Date:
- 1638
- Books
- Online
Online resources
About this work
Publication/Creation
Rome : Cavalli, Francesco, 1638.
Physical description
Online resource (40 unnumbered pages, 464, 98 pages : plate, engr. port, (4to)).
Notes
Reproduction of original in The Wellcome Library, London.
Reproduction note
Electronic reproduction. Cambridge, UK : ProQuest, 2014. (Early European Books)