Pratica, e scalcaria d'A. Frugoli, intitolata pianta di delicati frvtti da seruirsi à qualsiuoglia mensa di prencipi, e gran signori, & à persone ordinarie ancora; con molti auuertimenti circa all'honorato officio di scalco, con le liste di tutti i mesi dell'anno, compartite nelle quattro stagioni / Con trattato dell'inventori delle vivande, e bevande ... tradotto di lingua aremenia ... ristampato di nuouo con la giunta del discorso del trinciante ... Divisa in otto libri.

  • Frugoli, Antonio, active 17th century.
Date:
1638
  • Books
  • Online

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About this work

Publication/Creation

Rome : Cavalli, Francesco, 1638.

Physical description

Online resource (40 unnumbered pages, 464, 98 pages : plate, engr. port, (4to)).

Notes

Reproduction of original in The Wellcome Library, London.

Reproduction note

Electronic reproduction. Cambridge, UK : ProQuest, 2014. (Early European Books)

Type/Technique

Languages

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