Précis de bactériologie / par Ch. Dopter et E. Sacquépée.

  • Dopter, Ch. (Charles), 1873-1950
Date:
1914
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Credit: Précis de bactériologie / par Ch. Dopter et E. Sacquépée. Source: Wellcome Collection.

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    aspect filamenteux, spiralé, etc. ; reporté dans un milieu normal, il reprend sa forme habituelle. STRUCTURE. L’examen microscopique le plus approfondi des bactéries les plus souvent observées renseigne très mal sur la structure de ces microorganismes : elles appai'aissent comme des corps protoplasmi- ques, habituellement homogènes. On ne peut, en réalité, obtenir de données précises que sur certaines espèces de grandes dimensions, et encore faut-il parfois ,user d’artifices de préparation, de divers réactifs, de fixateurs qui (tonnent des renseignements utiles. On a ainsi pu constater que les bactéries étaient des cellules constituées par une masse protoplas- mique, entourée d’une membrane d’enveloppe; la question de l'absence du noyau est encore discutée. Membrane d'enveloppe. — Chez certains germes à protoplasma très finement granuleux, la membrane d’enveloppe peut s’observer direc- tement par un simple examen à l’état frais ; chez d’autres, on ne peut la distinguer qu’après rétraction du protoplasma, sous l’influence de la chaleur ou de l’alcool. Pour Fischer, elle est plus. nettement visible en faisant agir une solution de sel marin à 2,il p. 100 par exemple, qui déter- mine de l’osmose et de la plasmolyse. La mem- brane se sépare alors du contenu proloplasmi([uc et est nettement perceptible. Les recherches de Künsller et Busquet ont ])ermis à ces auteurs de lui distinguer une couche externe, d’aspect gélatineux, assez mal délimitée {couche gélalmeuse), et une couche interne, mince, qu’ils envisagent comme la vraie membrane [couche cuticuUdre). La. couche rjclalineuse serait le siège d’une striation très fine et proviendrait peut-être d’une ditTérenciation de la zone périphérique de la couche cuticulaire ; elle se montre sous l’aspect d’un liséré hyalin ou d’une auréole claire. Les capsules ne seraient qu’une exagération de cette couche géla- tineuse; on les constate chez le pneumocoque, le pneumobacille; la hacl(“i'idie charbonneuse en est pourvue. Ces capsules ne se co- lorent que par les procédés spéciaux (Voy. p. 242). Files sont plus ou moins e[)aisses suivant les cas; elles entourent des bactéries iso- Fig. 3. — Baclérie avec noyau (d'après IHUschli).