Nouveau dictionnaire des falsifications et des altérations : des aliments, des médicaments et des quelques produits employés dans les arts, l'industrie et l'économie domestique : exposé des moyens scientifiques et pratiques d'en reconnaitre le degré de pureté, l'état de conservation, de constater les fraudes dont ils sont l'objet / par J. Léon Soubeiran.

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Credit: Nouveau dictionnaire des falsifications et des altérations : des aliments, des médicaments et des quelques produits employés dans les arts, l'industrie et l'économie domestique : exposé des moyens scientifiques et pratiques d'en reconnaitre le degré de pureté, l'état de conservation, de constater les fraudes dont ils sont l'objet / par J. Léon Soubeiran. Source: Wellcome Collection.

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