Arte della cucina : Libri de ricette, testi sopra lo scalco, il trinciante e i vini dal XIV al XIX secolo / A cura di Emilio Faccioli.

Date:
[1966]
  • Books

About this work

Publication/Creation

Milano : Edizioni il Polifilo, [1966]

Physical description

2 volumes : illustrations ; 27 cm.

Contributors

Languages

Holdings

  • Complete set

Where to find it

  • Vol. 1

    LocationStatusAccess
    Closed stores
    M24549
  • Vol. 2

    LocationStatusAccess
    Closed stores
    M24550

Permanent link