Traité élémentaire sur le sucre de raisin : sa fabrication, ses propriétés et ses usages dans l'économie domestique et commerciale / par Ant. Vallée ; suivi du Mémoire sur le sucre de raisin, par M. Proust.

  • Vallée, Antoine.
Date:
1808
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Traité élémentaire sur le sucre de raisin : sa fabrication, ses propriétés et ses usages dans l'économie domestique et commerciale / par Ant. Vallée ; suivi du Mémoire sur le sucre de raisin, par M. Proust. Public Domain Mark. Source: Wellcome Collection.

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This material has been provided by the Francis A. Countway Library of Medicine, through the Medical Heritage Library. The original may be consulted at the Francis A. Countway Library of Medicine, Harvard Medical School.

About this work

Publication/Creation

A Paris : Chez D. Colas, Imprimeur-Libraire, Rue de Vieux-Colombier, no. 26, faubourg St.-Germain, 1808.

Physical description

8 unnumbered pages, 172 pages, 4 unnumbered pages ; 21 cm (8vo)

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