3 results filtered with: Sciences, techniques et civilisations du Moyen Age à l'aube des Lumières
- Books
L'homme, la santé et la mer : actes du colloque international tenu à l'Institut Catholique de Paris les 5 et 6 décembre 1995 / réunis sous la direction de Christian Buchet.
Date: 1997- Books
Pharmacie et médicament en Méditerranée occidentale : (XIIIe-XVIe siècles) / Jean-Pierre Bénézet ; préface de Jean Flahaut.
Bénézet, Jean-Pierre.Date: 1999- Books
Une histoire culinaire du moyen âge / Bruno Laurioux.
Laurioux, Bruno.Date: 2005