Néo-physiologie du goût par ordre alphabétique, ou dictionnaire général de la cuisine française ancienne et moderne. Ainsi que de office et de la pharmacie domestique ... / enrichi de plusieurs, menus, prescriptions culinaires, et autres opuscules inédits de M. de La Reyniére ... [Anon].
Grimod de La Reynière, Alexandre-Balthazar-Laurent, 1758-1837. | Date: 1839
