Le travail des glandes digestives / leçons du J.-P. Pawlow ; traduction Française mise au courant des derniers travaux du Professeur J.-P. Pawlow et des ses élèves par MM. V. Pachon et J. Sabrazès.

  • Pavlov, Ivan Petrovich, 1849-1936.
Date:
1901
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    DE L'ÉDITION RUSSE Le but que je me propose dans ces Leçons n'est pas de réunir tout ce que l'on sait du travail des glandes digestives. Je désire exposer le résultat de nos recherches expérimentales sur ce sujet, fixer l'état actuel de la question tel qu'il me paraît découler de ces études; joindre, enfin, à l'exposition orale des démonstrations expérimentales immédiates. La ma- tière de ces leçons résume les recherches de labora- toire poursuivies par mes collaborateurs et moi-même pendant ces dix dernières années. Toutes les expé- riences qui se rapportent au travail des- glandes gas- triques et du pancréas ont été maintes fois répétées, revisées, variées et élargies, si bien qu'elles ne sont plus restées pour nous de simples contributions d'études, mais sont devenues la base d'un corps de doctrine. Lorsque, dans le texte de ces Leçons, j'emploie l'expression nous, j'entends désigner ainsi tout le laboratoire. Dans la relation des diverses expériences, j'indique toujours les auteurs qui les ont faites. J'in-
    dique, de plus, en me plaçant au point de vue du tra- vail collectif, la raison d'être de chaque expérience, sa signification, sa place dans la série, mais sans insister sur les opinions de chaque auteur en parti- culier. Il est important pour le lecteur de voir com- ment se développe devant lui une idée directrice, et comment elle s'affirme par des expériences solides et harmoniquement enchaînées. L'idée fondamentale de ce livre résume les concep- tions de notre laboratoire; elle embrasse tous les faits que nous avons constatés. Elle a été pour nous un sujet constant d'examen et de correction ; elle offre ainsi des garanties sérieuses. A l'œuvre présente tous mes collaborateurs ont coopéré, animés par la même idée directrice. J'estime au plus haut prix le concours qu'ils m'ont prêté. A tous ces collaborateurs, aujour- d'hui dispersés dans notre vaste patrie, j'adresse un souvenir cordial. Ces Leçons ont tout d'abord été faites devant un public médical, à l'Institut de médecine expérimen- tale. Plus tard, elles ont été résumées à l'École de médecine militaire de Saint-Pétersbourg. Toutes les expériences présentées devant mes auditeurs ont trouvé place au cours de ces Leçons. Saint-Pétersbourg, 1897.
    DE L'ÉDITION FRANÇAISE J'éprouve un sentiment de satisfaction bien naturel à voir de nouveau traduire dans une langue étrangère mes Leçons sur le travail des glandes digestives. Je me réjouis d'autant plus qu'elles paraissent aujourd'hui en français, dans cette langue qui m'apprit jadis à connaître — alors que je faisais mon apprentissage de physiologiste — les sublimes et immortelles Leçom de Claude Bernard^ ce modèle classique et inimitable. Ces Leçons vont ainsi être présentées à un cercle nouveau et étendu de lecteurs. J'en suis d'autant plus heureux que je me convaincs chaque jour davantage de la vérité des principes qui servent de base à nos recherches. Il n'est, en effet, plus douteux actuel- lement pour moi que toute la physiologie de la diges- tion est dominée par ce principe fondamental, à savoir que le travail de chacun des divers organes- dont elle dépend est mis en jeu par des excitants spécifiques^ et qu'il résulte de là des phénomènes d'adaptation d'une finesse remarquable.