Türkiye'de ette, et müstahzaratında ve bilhassa pastırmada hastalık âmillerinin mevcudiyetile dayanma müddetleri üzerinde arąstırmalar / yazan Latif Berkmen.
- Berkmen, Latif.
- Date:
- 1939
- Books
About this work
Publication/Creation
Ankara : Yüksek Ziraat Enstitüsü, 1939.
Physical description
46, 35 pages ; 25 cm.
Series
Contributors
Notes
Includes translation in German.
Where to find it
Location Status Access Closed stores100