De l'influence du mouvement circulatoire sur l'absorption veineuse intestinale : thèse présentée à la Faculté de médecine de Strasbourg et soutenue publiquement le lundi, 20 juillet 1863, à 3 heures, pour obtenir le grade de docteur en médecine / par Joseph Martel.

  • Martel, Joseph.
Date:
1863
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Credit: De l'influence du mouvement circulatoire sur l'absorption veineuse intestinale : thèse présentée à la Faculté de médecine de Strasbourg et soutenue publiquement le lundi, 20 juillet 1863, à 3 heures, pour obtenir le grade de docteur en médecine / par Joseph Martel. Source: Wellcome Collection.

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    continu qui s’exécute à son intérieur. Il avait, du défaut d’un cou- rant continu dans les lymphatiques et les chylifères, conclu à leur nullité en matière d’ahsorption; c’était au contraire pour ce motif que l’ahsorption se faisait par les veines. Il'est assez étonnant qu’il n’en ait pas tenu plus de compte! On avait admis, pendant un certain temps, que le phénomène de l’endosmose était déterminé par la densité des liquides employés; on pensait que le courant endosmotique était d’autant plus éner- gique que la différence de depsité des liquides mis en présence était plus considérable, et qu’il se produisait du liquide le moins dense vers le liquide le plus dense. On fut bientôt amené, par l’expérience, à revenir de ces idées, car on s’aperçut que l’eau, par exemple, se dirige par endosmose à peu près vers autant de liquides moins denses qu’elle, que vers ceux dont la densité lui est supérieure. Forcé de trouver une nouvelle explication du phénomène, on l’a re- jeté sur la chaleur spécifique; puis, on établit des équivalents en- dosmotiques, et ces équivalents variaient avec le degré de concen- tration des liqueurs. On est allé jusqu’à invoquer l’électricité comme point de départ de l’endosmose. Nous ne discuterons pas la valeur de ces opinions et de ces théo- ries si diverses et presque opposées. Nous n’en avons parlé que pour en montrer, dans tous les cas, le peu de solidité. Elles peuvent être bonnes pour l’intelligence complète du phénomène physique; mais elles ne nous paraissent fournir aucune preuve en faveur de son application dans l’acte de l’absorption. D’après l’une de ces théo- ries, celle de la chaleur spécifique, nous trouvons que de l’albumine liquide introduite dans le tube digestif ne doit pas y être absorbée; en effet, le sang renfermé dans les vaisseaux contient beaucoup d’eau, dont la chaleur spécifique est plus grande que celle de l’albumine; par conséquent, le courant devrait avoir lieu de l’intérieur des vais- seaux vers le liquide albumineux, et chacun sait pourtant la facilité et la promptitude avec laquelle les substances albuminoïdes sont in-