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La cuisinière bourgeoise, précédée d'un manuel prescrivant les devoirs qu'ont à remplir les personnes qui se destinent à entrer en service dans les maisons bourgeoises ... / [par Menon].

  • Menon, active 18th century.
Date
1827
  • Books
  • Online

Available online

view La cuisinière bourgeoise, précédée d'un manuel prescrivant les devoirs qu'ont à remplir les personnes qui se destinent à entrer en service dans les maisons bourgeoises ... / [par Menon].

Licence

Public Domain Mark
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Credit: La cuisinière bourgeoise, précédée d'un manuel prescrivant les devoirs qu'ont à remplir les personnes qui se destinent à entrer en service dans les maisons bourgeoises ... / [par Menon]. Public Domain Mark

About this work

Publication/Creation

Paris : J. Moronval, Impr, 1827.

Physical description

312 pages, 1 unnumbered leaf of plates : illustrations, frontispiece ; (12mo)

Edition

5. éd. revue par une maîtresse de maison.

Languages

  • French


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