Die Konserven : Ihre Herstellung im Klein- und Grossbetriebe. Illustriertes Lehrbuch für die Fabrikation von Obst-, Gemüse-u. Fleischkonserven im Spezial-Fabrikationsbetrieb sowie in Konditorei u. Küche / Von A. Moessinger.

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Credit: Die Konserven : Ihre Herstellung im Klein- und Grossbetriebe. Illustriertes Lehrbuch für die Fabrikation von Obst-, Gemüse-u. Fleischkonserven im Spezial-Fabrikationsbetrieb sowie in Konditorei u. Küche / Von A. Moessinger. Source: Wellcome Collection.

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