Die Ernährung der Organismen besonders des Menschen und der Thiere im hungernden Zustande / untersucht von Carl Enzmann.

  • Enzmann, Carl.
Date:
1856
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Credit: Die Ernährung der Organismen besonders des Menschen und der Thiere im hungernden Zustande / untersucht von Carl Enzmann. Source: Wellcome Collection.

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    diesen eine viel grössere von jenen ersetzt. Es gestal- ten sich daher die obigen Verhältnisse ähnlich wie: G) = 0,000013 4- 0,000638 df, %-m _ «o MI- c ($0 c®) 0,078 df, 0,008 ~df~' 12 df 8142 7 0,000028, H (^.) 5647 in welchen Gleichungen df der Grenze 0 nahe kommt. Hier ist offenbar die Harnstoffabsonderung sehr bedeutend gesteigert, während alle anderen Excretio- nen, sowie die Sauerstoffaufnahme, beschränkt sind. Nun ist aber eine vermehrte Harnstoffexcretion ohne entsprechend vermehrte Sauerstoffaufnahme, Kohlen- säure und Wasserbildung nach unsern mathematischen Voruntersuchungen undenkbar, also ist das Bestehen des Lebens eines Pflanzenfressers bei thierischer Kost undenkbar. Der Pflanzenfresser verhungert im Ueber- fluss, d. h. bei thierischer Kost, während der Fleisch- fresser bei Pflanzenkost ziemlich gut bestehen kann. Hierher gehören auch die Erscheinungen am Branntwreintrinker. Der Branntwein verzehrt wegen seiner leichten Oxydirbarkeit bei seiner grossen Fläche, die er im Blutsysteme dem Sauerstoff darbietet, viel von diesem, was davon übrig bleibt, wird mehr zur Protein-