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Dictionnaire des alimens et des boissons en usage dans les divers climats et chez les différens peuples / par A.-F. Aulagner ; Precédé de Considérations génerales sur la nourriture de l'homme [par G. Grimaud de Caux].
- Aulagnier, A. F. 1767-1839.
- Date
- 1839
- Books
- Online
Available online
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Public Domain Mark
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Credit: Dictionnaire des alimens et des boissons en usage dans les divers climats et chez les différens peuples / par A.-F. Aulagner ; Precédé de Considérations génerales sur la nourriture de l'homme [par G. Grimaud de Caux].
Public Domain Mark
About this work
Publication/Creation
Paris : Cosson, 1839.
Physical description
63, 731 pages ; 21 cm
Notes
First section extracted from Dictionnaire pittoresque d'histoire naturelle
Type/Technique
Languages
- French
Where to find it
Location of original
This material has been provided by the Francis A. Countway Library of Medicine, through the Medical Heritage Library. The original may be consulted at the Francis A. Countway Library of Medicine, Harvard Medical School.