Études sur quelques procédés & produits de parfumerie ... / [Lautier fils].

  • Lautier Fils.
Date:
1905
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Credit: Études sur quelques procédés & produits de parfumerie ... / [Lautier fils]. Source: Wellcome Collection.

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    en opérant en dix minutes environ, ont permis d’é- tablir le tableau suivant : Quantité d’essence employée I 5- II 5“' Moyenne )) KOH % N pour amener le virage au violet 5 75 5 85 5,8 Indice d’acide en mgr. de KOH par gr. d’essence 32,20 32,76 32,48 Temps mis pour amener le virage au violet 1 min. iO min. )) L’acidité connue, l’indice de saponification total fut déterminé par action de la KOH alcoolique 1/2 N sur une quantité connue d’essence. Les nombres trouvés sont : I II Moyenne Poids de l’essence saponifiée 2*^210 1 881 » KOH 1/^ N 10 10 9 )) KOH *4 N absorbée 3,6 2,9 3,23 Indice de saponification 15,61 13,19 41,10 Avec la solution alcoolique de KOH l’essence vire aussitôt au rouge très légèrement orangé. Une fois la saponification au bain-marie opérée, sa teinte est devenue presque noire et, en étendant d’eau, elle conserve encore une coloration rouge qui ne fait que foncer par la phta- léine du phénol et le titrage de la KOH non employée devient plus difficile, car le moment où la neutralisation a lieu est assez délicat à saisir. Si, de l’indice de saponification total, nous retranchons l’indice d’acide, nous aurons l’indice de saponification vrai correspondant aux éthers seuls contenus dans l’es- sence ; dans ce cas, l’indice sera : 44 _ 40— 32.48 =11.92. Il était intéressant de rechercher quel est l’acide libre qui est contenu dans cette essence ; à cet effet 70 gr. dissous dans l’alcool furent introduits dans un entonnoir «à décanter, neutralisés par une solution de KOH et le tout fut précipité aussitôt par un grand excès d'eau, deux litres environ. Après plusieurs jours de repos, l’essence s’était réunie à la partie inférieure de Fenton-