Traité de chimie toxicologique.

  • Ogier, Jean Marcel, 1857-
Date:
1899
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Credit: Traité de chimie toxicologique. Source: Wellcome Collection.

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    INTRODUCTION Le cadre d'un livre de ce genre es! assez difficile à limiter. Si l'on veut se bornera L'étude des poisons couramment employés dans un but criminel, et dont la recherche est le but de la plupart des expertises chimico-légales, ..h s'aperçoit vite que la liste en est singulièrement restreinte. Les empoi- - ur- sont, en général, gens d'instruction médiocre, et ne connaissent qu'un fort petit nombre de substances toxiques : le phosphore, l'arsenic, le sublimé, la strychnine, avec quelques autres, sont les agents les [dus fréquemment usités, surtout à cause de la facilité relative avec laquelle on peut se les procurer. D'autres substances toxiques, qui donnent heu à de nombreux accidents, ou qui sont employées comme moyens de suicide, — par exemple, le cyanure de potassium, l'oxyde de carbone, le lauda- num, — doivent aussi faire l'objet des recherches des chimistes experts. •Bornée à l'étude de ces quelques poisons vulgaires, notre tâche serait assez vite remplie. — Mais d'autres poisons plus rares ont été parfois employés, ou pourront l'être. Le nombre de ceux-là esl forl considérable, et nous n'aurons pas la prétention de les passer t<>u- en revue. Nous essaierons cependant d'qtudier, sommairement au moins, les plus importantes des substances vraiment toxiques, — en particulier dans la famille des alca- loïdes, alors même que ces substances n'auraient encore jamais causé d'empoisonnements criminels ou accidentels. Il est aussi d'autres corps qui ne peuvenf être franchement rangés parmi les poisons, mais dont cependant l'étude ne doit pas Titre négligée; tels shiiI 1rs nombreux produits fréquemment absorbés comme médicaments, ef que l'expert peut rencontrer dans les viscères analysés : ainsi, la quinine, l'antipyrine, l'acide salicylique ef tant d'autres, qui n'ont assurément qu'une importance minime au point de vue toxicologique, mai- dont il convienl cependant de connaître les propriétés, tout au moins celles do