Die Physiologie der Verdauung und Ernährung : 23 Vorlesungen für Studierende und Ärzte / von Otto Cohnheim.

  • Cohnheim Otto, 1873-1953.
Date:
1908
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Credit: Die Physiologie der Verdauung und Ernährung : 23 Vorlesungen für Studierende und Ärzte / von Otto Cohnheim. Source: Wellcome Collection.

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    TT. TP Edestin 189, 198. Fäulnis 180, 289. Eier 265, 277, 278, 468. Feigen 471. Eieralbumin 200. Fermente 100, 366. Eiweiß, Ansatz 228, 436. — Gewinnung 112. — Bedarf 431, 444, 448. — hydrolytische 125. — Chemie 172. — oxydierende 128. — Einteilung 194. — des Stoffwechsels 129. —• Fermente 206. — Tabelle 125. — Koagulation 205. Ferratin 354. — Konstitution 184. Fette, Bildung aus Eiweiß — und Muskelarbeit 433, 171. 387. 438, 449, 452. — Bildung aus Kohlehy- — in der Nahrung 449. draten 171, 387. — Reaktionen 202. — Bildung aus Alkohol 388. — Resorption 218, 319. — Chemie 159. — SparuDg 441. — Löslichkeit in Galle 163. — spezilisch-dynamische — Resorption 169, 319. Wirkung 406, 433. — Verdauung 165. — Stoffwechsel 431. Fettgewebe 464, 466. — Stoffwechsel in Pflanzen Fibrinogen 197. 232. Fibroin 189, 197. — Umsatz 444. Fisch 465, 466. — Verbrennung 381. Fischblase 313. — Verbrennungswert 370. Fleisch 19, 265, 277, 278, — Verdauungsarbeit 436, 353, 456, 460, 463. 439. Fleischextrakt 253, 254. - Wachstum 439. Fliegenpappen 376. — Wärmeregulation 433, Fremdkörper, Schutz vor 27. 443. Frösche 307. — Zerfall 437. Fruktose 132. — Zusammensetzung 188- Fundus des Magens 14. Eiweißkörper, einfache oder Fuselöl 177, 178. native 195, 197. G. Eisen 268, 353. — und Nukleinsäure 240. Gärung 289. — im Häraatin 251. Galaktose 132. Elastin 189, 197. Galle 82, 218, 311. Enterokinase 79, 120. Gallensaure Salze 80, 121. Enzyme 98. Gasaustausch 313. Epiguanin 238. Geflügel 464. Epizuckersäure 238. Gemüse 469. Erbrechen 24. Genußmittel 255. Erbsen 277, 278, 353, 475. Geschlechtsorgane 428. Erepsin 89, 207, 217. Gewerbliche Arbeit 415. Erukasäure l61, 165. Gicht 248. Essigäther 256, Gliadin 189, 197, 221. Extraktivstoffe 256, 260. Globin 189. Cohn heim, Verdauung und Ernährung. Glukosamin 200. Glukose 132. Glutaminsäure 177. Glutarsäure 177. Glutenlibrin 197. Glutin 189, 197. Glykocholsäure 82. Glykogen 138, 151. — Bildung aus Eiweiß 155, 385. — und Wärmeregulation 157. — im Hunger 385. Glykokoll 82, 173. Glykoly tisch es Ferment 121, 148, 378. Glykoproteide 200. Glykuronsäore 393, 395. Glyzerin 159, 387. Glyzin 173. Glyzylglyzin 185. Greisenalter, Ernälirung im 420, 450. Großhirn 38, 52. — und Peristaltik 26. Guanidin 180. Guanin 237. H, Hämatin 249. Hämatogen 354. Hämatoidin 250. Hämatoporphyrin 249. Hämin 249. Hämoglobin 200. Hämopyrrol 249. Harnblase 306. Harnsäure 237, 240, 246, 367, 399. Harnstoff 177, 396. Haut 306. Hefe 256, 378. Heteroxanthin 238. Hippursäure 174, 396. Histidin 176. Histon 189, 190, 196, 221. Histopepton 196. Hitzschlag 330. Homogentisinsäure 176, 393. Hormone 316. 31