Volume 1

Élémens de chimie médicale / par M.P. Orfila.

  • Orfila, Matthieu Joseph Bonaventure, 1787-1853.
Date:
1817
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Credit: Élémens de chimie médicale / par M.P. Orfila. Source: Wellcome Collection.

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    SUPPLÉMENT. Congélation de Veau dans le vide. ÎSous avons dit, pag. 28 du tom. i'^'^, que M. Leslie était parvenu à opérer la congélation de l'eau dans le vide au moyen de l'acide sulfurique concentré. Les expériences ré- centes de ce savant prouvent que le basalte porphyrique en ' décomposition agit de la même manière que l'acide sulfu- rique. Lorsque ce corps a été bien desséché, il absorbe la cinquantième partie de son poids d'humidité, sans que son pouvoir absorbant ait été affaibli de moitié, et la vingt- cinquième partie avant qu'il soit réduit au quart 5 il n'est sa- turé que lorsqu'il a absorbé près du cinquième de son poids d'eau. Suivant M. Leslie, le basalte dont nous parlons, et même la terre des jardins bien desséchée et réduite en poudre, peuvent faire congelerplus du sixième de leur poids d'eau , poiunru qu'on les fasse agir par une grande surface. Il est à remarquer que les poudres qui ont déjà Servi acquiè- rent, parla dessiccation, la propriété de congeler une nou- velle quantité de liquide. Ces résultats pourront fournir des applications utiles pour les arts. Phosphore. Nous avons annoncé, pag. 78, que l'on pouvait obtenir tm phosphure de carbone en distillant du phosphore im- pur. M. Boudet, après avoir fait un très-grand nombre d'ex- périences , pense que toutes les substances qui ont été regardées jusqu'à ce jour comme du phosphure de car- bone ne sont peut-être que de l'oxide rouge de phosphore 5 il croit néanmoins que la combinaison de ces deux corps ne parait pas impossible. Sous-phosphate d'ammoniaque. Ce sel, décrit pour la première fois par M. Planche, cristallise en octaèdres ré- guliers ; il est inodore; il a une saveur salée et piquante ^ il exige son poids d'eau froide pour se dissoudre ; le solutum précipite le sublimé corrosif en blanc j le précipité était