Die Weintraubenkur in ihren Beschaffenheit, Wirkung und Anwendung : nebst einer topographischen Skizze der Umgegend Grünbergs und einer kurzen Beschreibung der daselbst gezogenen Trauben-Sorten : eine Monographie für Aerzte und gebildete Nichtärzte / von Ewald Wolff.

  • Wolff, Ewald.
Date:
1852
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Credit: Die Weintraubenkur in ihren Beschaffenheit, Wirkung und Anwendung : nebst einer topographischen Skizze der Umgegend Grünbergs und einer kurzen Beschreibung der daselbst gezogenen Trauben-Sorten : eine Monographie für Aerzte und gebildete Nichtärzte / von Ewald Wolff. Source: Wellcome Collection.

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    Xxoäcntüx, btc ©^miiafltf u. a. ftnb je^t öteifcittg, n}iffcn' fc^aftli^ genau geprüft, unl) tuerben mit dltdjt alö ein ttje« fentli(^er ^eflanbt^cil ber ^unfi^eilmttteüel;re betrachtet. @in gletc^eg barf man lüo^l aud) üon ber ^^raubenfur erwarten. 9)Zan öerjlel)t unter 3^raul>en!ur bie mebtcinifc^e, fi^fte« matif(^e, bur(^ einige SBoi^en fortgefe^te 5tn\üenbung reifer SBeinbeercn, ol^ne .§ülfen unb Börner, unter 33eoba(^tung einer ftrengen, auögciüä^Iten 3)int, unb befttmmter, genau öor= gefd)ricbencr a5er{)altungörege(n. 2)ie 3)ienge ber täglid; ju genicj^enben ^irauben richtet fid? x\aä) ber Siit'i^i^^it^tit^t t'^^ Jlranfen unb ber Äranf^eit. ?5tüf|er, ]o lange fefte ©runbfä^e mangelten, beftimmte fcbcr tonfc baS 3}?aa§ nad) bem eigenen förderlichen SSerm5gen, unb geno^ [o üiel äöeinbceren alö er öermo^te. 3!)ic gröj^te SDZenge, me(d)e innerhalb 24 ©tunbcn §u gcnie§en iji, mirb auf 10 biä 15 ^^^funb feftjuftcllen fein. 3i}?an beginnt mit einem Heineren Duantum, unb jieigt unter Q3criufft(^tigung ber inbttiibucncn SSerI)dItni[fe aHmählig ,^u größeren aPiengcn. 2)er @ruubfat^, ben Traufen fo üicl beeren gcnicpen ju laf- fen, alö er oertrdgt, ift aücrbingö ber maa^gebenbe-, inbcf; barf baä JBcrtragcn nic^t ber aiUÜfüh^ überlaffen, fonbern cä mny^ einem forgfältigcn 5lbn)ägcn unb -^eurtheilcn ber tonf= %it0ycrf)äitniffc untergeorbnet iDerben. 2)ie SBeinbeeren \rer= ben in befiimmtcn ^agc§seitcn gcnoffcn, am ^paffcnbftcn in ben ©tunben, in ^uel^c bie ^riihfiüdö=, a)Jittagä= unb 5Ibenb= mahljcitcn fallen. 3)cr ^ranfc nimnU bcä a)Zorgen§ jum gri'ibfti'icf ettua 1 biö 2 ^funb 3:raubcn, um 10 U^r ^uic-- ber 3 biä 4 ^jifunb, §u SDJittag 1 bis 2 i^funb, beö 0]acb= mittags 2 big 4 $Pfunb, unb jum 5lbenb 1 bi8 2 $fnnb. hierbei h«t ^^^^ «^^'«^«^ «»^^ forgfÄltigc, ftrcnge 5Didt ju beoba^ten, \m\n anberS ber @cnu^ ber 5:roubcn einen aHgemeinen, frdftigcn 9^u|3en fchaffcn foü. 2)ic 2)iät fann unb foü bie ^raubenfur erjl jur üoögültigen SBirfung