Code gourmand, manuel complet de gastronomie, contenant les lois, règles, applications et exemples de l'art de bien vivre / par H. Raisson et A. R***.

  • Raisson, Horace, 1798-1854.
Date:
1827
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Credit: Code gourmand, manuel complet de gastronomie, contenant les lois, règles, applications et exemples de l'art de bien vivre / par H. Raisson et A. R***. Source: Wellcome Collection.

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    thentique, nous n’omettons en aucun cas de citer les noms recommandables qui méritent l’honneur de faire auto- rité. Le bienveillant accueil qu’a reçu ce petit ouvrage nous a engagés à en revoir avec soin la seconde édition. Dociles aux avis de la critique, nous avons comblé les lacunes qui nous ont été désignées par elle : c’est ainsi que la Quotidienne nous a suggéré l’idée de quelques ré- flexions sur le Dîner de VHomme qui a faim comparé au Dîner de VHomme qui n a pas faim , et nous remercions ici publiquement le savant auteur du profond article inséré dans celte feuille, des conseils excellens qu’il a bien voulu nous donner.