Du lait / par M. Bouchardat et Th. A. Quevenne.

  • Bouchardat, A. (Apollinaire), 1806-1886.
Date:
1857
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Licence: Public Domain Mark

Credit: Du lait / par M. Bouchardat et Th. A. Quevenne. Source: Wellcome Collection.

Provider: This material has been provided by the Francis A. Countway Library of Medicine, through the Medical Heritage Library. The original may be consulted at the Francis A. Countway Library of Medicine, Harvard Medical School.

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    PREMIER FASCICULE. INSTRUCTION L'ESSAI ET L'ANALYSE DU LAIT ( CHIMIE LÉGALE DU LAIT ). DEUXIÈME FASCICULE. DU LAIT EN GÉNÉRAL. DES LAITS DE FEME, »'A]!ir£<SS$i:, DE CHÈVRE, DE BREBII§, DE VACHE EN PARTICULIER. Par ]?£. Boucliardat et feu Vh. A. Qiieveune. PRIX, G FRANCS. CHEZ M''r BOUCHARO-HUZARD, 1 CHEZ GERMER BAILLIÈRE 1959