Traité sur la culture et les usages des pommes de terre, de la patate, et du topinambour / [Antoine Augustin Parmentier].

  • Parmentier, Antoine Augustin, 1737-1813
Date:
1789
  • Books
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Traité sur la culture et les usages des pommes de terre, de la patate, et du topinambour / [Antoine Augustin Parmentier]. Public Domain Mark. Source: Wellcome Collection.

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Publication/Creation

Paris : Barrois, Snr, 1789.

Physical description

viii, 389, that is, 392 pages ; (8vo)

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