Compte rendu au Ministre de la Marine et des Colonies ... : Procédés pour la conservation des denrées de première necessité / [J.A. Le Rouge].

Brest : Audran, [1797?]

4 parts, folded plate & tables : frontispiece (portrait) ; (8vo)

A collection of pieces printed at different presses

Copy 1 Note: Pt. i has some gaps in text supplied by hand.

p. 1-15 Introduction; p. 16-40 Procédés, etc.; p. 1-14 Observations (col. Lorient: Widow of Baudoin); 1 bl. l.; p. 17-40 Dissertation ... sur les propriétés de l'eau-minérale-vulnéraire du celebre Docteur Lecat (col. Rochefort: Jousserant); p. 41-106 Suite de mon journal (col. Rochefort: Jousserant); 1 bl. l.; p. 1-3 Maniere de faire usage des consommés toniques; p. 1-20 Journal de Bordeaux (col. Bordeaux: Pinard); p. 1-12 Suite du Compte rendu. Binding lettered 'Au Ministre de la Marine'.