Odeurs et parfums / textes réunis et publiés par Danielle Musset et Claudine Fabre-Vassas.

Paris : Éditions du CTHS, 1999.

244 pages : illustrations ; 24 cm

Papers given at the Congrès national des sociétés historiques et scientifiques (121e, Nice, 26-31 octobre 1996), Section d'ethnologie et anthropologie françaises.

At head of title: Comité des travaux historiques et scientifiques.

Includes bibliographical references.

1. Champ odorant et définition de l'espace -- 2. Images de soi, images de l'autre -- 3. Des aromates, des parfums et de leurs usages -- 4. Savoirs cognitifs et savoir-faire professionnels -- 5. Langage des parfums.