Le cuisinier des gourmands, ou la cuisine moderne enseignée d'après les plus grands maitres; suivi de l'art de découper les viandes, et de les servir a table / par A. Martin.

  • Martin, Alexandre, 1795-
Date:
1829
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Credit: Le cuisinier des gourmands, ou la cuisine moderne enseignée d'après les plus grands maitres; suivi de l'art de découper les viandes, et de les servir a table / par A. Martin. Source: Wellcome Collection.

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