Volume 1

Traité de médecine ... / Charcot, Bouchard, Brissaud.

Date:
1898-1905
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Credit: Traité de médecine ... / Charcot, Bouchard, Brissaud. Source: Wellcome Collection.

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    montrées moins résistantes dans les deux cas, mais il y avait, entre celles qui avaient été chauffées à l'air et celles qui l'avaient été à l'abri de l'air, une diffé- rence analogue à la précédente. L'oxygène de l'air intervient donc d'une façon très active, et son influence est exagérée par une température élevée ; mais elle s'exerce aussi à la température ordinaire, surtout lorsqu'elle est aidée par l'action de la lumière. Parmi les manifestations d'un autre ordre dues à l'action de la chaleur pen- dant l'état purement végétatif des microbes, nous mentionnerons ici, sans plus amples détails pour le moment, les modifications de la fonction chromogène chez plusieurs Bactéries. On y reviendra ultérieurement. B. Lumière : 1° Influence sur l'état de vie active : a. Cas des Bactéries pourpres. — Il est nécessaire d'étudier séparément l'action de la lumière sur les Bactéries colorées et sur les Bactéries incolores. Mais, parmi les premières, nous n'avons à considérer que le groupe particulier dans lequel on a remarqué depuis longtemps le pigment fixé sur le protoplasme connu sous le nom de bactério-purpurine. Ce groupe appartient aux Sulfobactéries, dont il sera ques- tion plus loin dans un paragraphe spécial. Le pigment qu'il possède lui commu- nique des propriétés qu'on ne rencontre pas chez les autres Bactéries colorées. La bactério-purpurine imprègne uniformément le protoplasme ; sa teinte offre des tons variables : violet pur, pourpre, rose, orange, rouge vineux, rouge brun ou brun. Elle varie selon les conditions de la culture, chez une même espèce; la coloration rouge violacé, qu'on observe quand ces conditions sont les plus favorables, perd de son intensité quand elles deviennent défectueuses, lorsque, par exemple, la proportion d'acide sulfhydrique, qui est nécessaire à ces orga- nismes, devient insuffisante, ou lorsque l'oxygène est en excès. Sans indiquer ici, avec de plus amples détails, les caractères de la bactério- purpurine, il suffira de connaître l'action qu'elle exerce sur la lumière. Elle offre trois bandes principales d'absorption dans la partie visible du spectre : la première, très nette, dans le jaune, au voisinage de la raie D; la seconde, au voisinage de la raie E, s'étend avec des variations d'intensité jusqu'en F, où se trouve une troisième bande très faible; au delà, et vers le violet, l'intensité croît sensiblement. Mais, de plus, la bactério-purpurine retient des radiations invi- sibles pour notre œil, situées dans l'infra-rouge, entre les longueurs d'onde 0,80 et 0,90. Cette bande d'absorption est intense et fait défaut dans le spectre de la chlorophylle, ce qui montre que la bactério-purpurine n'est pas un mélange de chlorophylle avec d'autres pigments qui viendraient en masquer la couleur. A la présence de la bactério-purpurine se rattachent deux sortes de phéno- mènes, qui ont été étudiés par Engelmann, principalement avec son Bacterium photometricicm, lequel comprend en réalité plusieurs espèces distinctes de Bactéries pourpres. Le premier phénomène consiste dans la production de mouvements sous l'in- fluence de la lumière. Ces mouvements sont en général d'autant plus rapides que la lumière est plus vive, d'autant moins qu'elle est plus faible. Dans l'obscurité complète, à la température ordinaire, toutes les Bactéries pourpres finissent ordinairement par tomber en repos, dans un espace de temps d'ailleurs fort variable, suivant les espèces et les conditions d'aération. Bien que le détermi- nisme exact des phénomènes de mouvement et de repos n'ait pu être précisé par Engelmann, et que les faits énoncés par lui soient en partie mis en doute