Quaestio medica, quod ... die Martis vigesimâ-quintâ mensis Januarii, anno Domini M. DCC.LXIX. / M. Joanne Baptista Eugenia Dumangin, ... Praeside. ; An digestio alimentorum, vera digestio chymica?

  • Dumangin, Jean Baptiste Eugénie, 1744-1826.
Date:
[1769]
Catalogue details

Licence: Public Domain Mark

Credit: Quaestio medica, quod ... die Martis vigesimâ-quintâ mensis Januarii, anno Domini M. DCC.LXIX. / M. Joanne Baptista Eugenia Dumangin, ... Praeside. ; An digestio alimentorum, vera digestio chymica?. Source: Wellcome Collection.

    3/4 (page 3)
    rediguntur , cui, cum exquifite fuba&a fuerit, affunditur aquae copia major, quae identidem agitata , partes fibi colligit oleofas & terreas leviores , favente fale , f5tquc liquor albus , fubdulcis , homogeneus qui , mora quiete , in triplicem abit fubftantiam (g) oleofam nempe, ferofam & terream, remanente in mortario (g) Dia. d: terra nucleorum craffiore : haud aliter alimenta dentibus contufa , ope falivae in ph^™ie* c* ,1' paftam rediguntur, in ventriculo & duodeno abundantiori fuccorum effluvio, motu diaphragmatis & ipfius ventriculi bolo alimentari exa&ius permixto, diluuntur. I V EX didis patet alimentorum digeftionem chymicae digeftioni omnino congruere; nee inter fe chylum &: lac amygdalinum ullo modo diferepare : nunc ut ftet inconcuffa noftra propofitio, totoque veritatis fulgore niteat, ad fyncrifim chymi- cam confugiendum, & experimenta quibus lac ex alimentis quibufeumque & amyg¬ dalis dulcibus fimillimum educitur, in medium proferenda. i • quidem fi alimenta e regno tum animali, tum vegetabili defumpta, coda & condita, in mortario contufa , aqua pauxillo fale marino imbuta, irrorantur, & in phiala chymica ad calorem 3 3 graduum exponantur, vas faepe faspius agitando , turbidus fit liquor, fed nullum prae fe fert odorem ab alimentorum odore diver- fum , poft horam temporis elapfam , vix mutantur fubftantiam alimentares 3 &* quales paulo poft a paftu evomuntur , tales oculis praebent fe confpiciendas : attamen magis ac magis intenditur liquoris opacitas , St poft quatuor horas circiter, nihil, praeter pultem cineritiam , confpicitur , nullamque fere formam fervant alimenta : fi huic pulti fuper affunditur novus latex aqueus fapone dives , qui bilis vices gerens, olea facilius extrahat , albefeit liquor, & poft fex horas ab initio digef- tionis expreffus, albus eft , fubdulcis , homogeneus , verus chylus, in cremorem , ferum & craffum terreum abeuns eo facilius St citius , quo debilius &t laxius inter fe uniuntur principia ex quibus coalefcit 3 remanent tandem partes fibrofie inor¬ ganicae , quam, paucis interpofitis diebus, faetorem concipiunt. 20. Amygdalae dulces cum faccharo tritae, & in phiala chymica cum aqua re- pofitae , ad eumdem caloris gradum lac amygdalinum genuinum fuppeditant, refiduo terreo fuperftite. ( h ) {h) Hxc om¬ nia experimenta tentavimus co¬ ram Collega a- man-iflimo M* NUNC ut adverfariorum rationum momenta refellamus, nobis incumbit: duo enim potiffimum infurgunt fermentationis deffenfores eo magis pertimefeendi, quod, jam in omni re medica verfatiftimi, omnium praeripuere fufrragia : horum prior ex fermentatione ortum ducere omnes humores arbitratus , (y ) digeftionem pro fermentatione habet: nam ex. Staalii mente , fermentatio latius fumpta intelligi debet de omni corporis homogenei motu, jluiditatis agitati , decompojitione , quam /equitur regeneratio : fed quibus prematur difficultatibus fermentatio latius fumpta , nemo nefeit 3 omnibus enim naturae operibus apprime conducit , cum pauciffima fint in quibus non appareant decompofitio &: recompofitio : imo ad omnes chy- micas operationes , & ad ipfam metallorum redudionem extenditur : fluiditate enim ab igne mutuata ita dividuntur &: calx metallica , & ipfi permixta materies, ut .hujus materiei phlogifticum calci unitum, hanc in metallum convertat a calce 8c #ab ipsamet fuppeditata fubftantia long£ diverfum. At fui funt fermentationi limites; hos optime novit alter fermentationis ( k ) fautor eximius , cum contendit di¬ geftionem effe putrefadionem incipientem , alimentaqu® fale marino condita, & lalivae permixta , in ventriculo putrefeere afferit; carnes , falivas aut aqu« fale mar Nellan; telle ve- riucis amieilfi'- rno. (i) Vide thelirn jam citatam S. M. D» Darcet, (a) Vide thefim jam eitatam S. M. Dr G&tdafti* n«v