Notice sur les travaux scientifiques de M. Adolphe Wurtz, professeur à la Faculté de médecine de Paris.

  • Wurtz, Ad. (Adolphe), 1817-1884.
Date:
1857
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Credit: Notice sur les travaux scientifiques de M. Adolphe Wurtz, professeur à la Faculté de médecine de Paris. Source: Wellcome Collection.

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    les métamorphoses que subissent les éthers cyaniques sous T in- fluence de l’eau, des ammoniaques et des alcalis fixes, j’ai examiné l’action qu’ils exercent sur les acides et sur les alcools. En réagissant sur les acides, l’éther cyanique donne naissance à de véritables amides. J’ai obtenu à l’aide de ce procédé et j’ai décrit, dans mon Mémoire, l’éthylacétamide, l’éthyldia- cétamide et l’éthylformiamide. L’action des éthers cyaniques sur les alcools donne naissance à des corps qui se rattachent à l’uréthane. J’ai préparé ainsi l’éthyluréthane. ‘ En discutant la constitution des amides, je développe l’opi- nion qu’on peut rapporter ces sortes de composés au type eau aussi bien qu’au type ammoniaque. *• XVI. Sur l’alcool butylique. (Comptes rendus , tome XXXV, page 3io , et tome XXXIX , page 335. — Annales de Chimie et de Physique , tome XLII, page 129.) Ce Mémoire a pour objet la description d’un nouvel alcool et de ses principales combinaisons. Cet alcool correspond à l’acide butyrique comme l’alcool ordinaire correspond à l’acide acé- tique. De là le nom d’alcool butylique. Il existe tout formé dans certains échantillons d’huile de pommes de terre ou de betteraves, dont on peut le séparer par la distillation frac- tionnée. J’ai décrit dans ce travail une nouvelle méthode d'éthérifica- tion. Elle consiste à préparer les éthers composés en faisant réagir les éthers iodhydriques sur les sels d’argent secs. Cette méthode des sels d argent a été employée depuis avec succès par divers chimistes ; elle a servi en particulier à la prépara-*