Volume 3

Traité de pathologie générale / publié par Ch. Bouchard ; secrétaire de la rédaction, G.-H. Roger.

  • Bouchard, Ch. (Charles), 1837-1915.
Date:
1895-1903
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Credit: Traité de pathologie générale / publié par Ch. Bouchard ; secrétaire de la rédaction, G.-H. Roger. Source: Wellcome Collection.

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    TROUBLES PRÉALABLES DE LA NUTRITION (Ch. Bouchard.) Variations de linteiisilé nuLritive 179 Recherche des unités 179 L'urée dans le litre d'urine 180 L'unité de temps 180 L individu 181 La taille et le poids 181 Le kilogramme d'albumine fixe, unité active 184 Mesures de lalbumine fixe 185 Le segment anthropométrique 185 Composition chimique du corps 186 Le segment moyen 187 Complexion 189 Musculature 190 Le segment anthropométrique de la croissance 192 Le segment normal 195 Le segment réel 195 Corpulence. , 194 Adiposité 194 La surface corporelle 197 Excitation catalytique ''iOO l'ouvoir éniiissif 207 Desiruetion de Valbuinine 211 llistolyse 214 Le besoin d'énergie ne régit pas seul la destruction 218 L'activité histolytique 224 Les variations de qualité de Vliistolyse 220 Estimation du carbone urinaire 227 Variations de toxicité urinaire 250 Détermination du poids de la molécule urinaire élaborée moyenne 258 Les coefficients urinaires 250 Conclusions relatives à l'histolyse 254 Destructions des jjrincipes non azotés • 255 Variations du poids du corps 257 La calorimétrie appliquée à l'étude de la nutrition 262 Effets de l'élaboration de l'albumine 205 — des élaborations des hydrates de carbone 265 — des éla])orations de la graisse 267 Essai de détermination des divers actes chimiques de la nutrition 285 Bêle pathofjénique des troubles de la nutrition 290 Théorie patliogénique du diabète 295 Production et destruclion du sucre 295 Quantité du sucre normalement produit et détruit 297 Quantité de sucre que l'organisme normal serait capable de transformer ..... 500 Condition nécessaire pour que puisse se ])roduire une glycosurie par accumulation du sucre dans le sang 502 La glycosurie diabétique ne dépend pas de l'excès du sucre produit 504 La glycosurie diabétique s'explique par la diminution de la destruction du sucre. . 506 Objections à la théorie du diabète par ralentissement de la nutrition 508 Démonstration directe du ralentissement de la nutrition dans le diabète 511 Mécanisme du ralentissement de la nutrition 516 Les maladies par ralentissement de la nutrition 520 Affinités morbides du diabète 525 — — de l'obésilé 529