Chimie organique appliquée a la physiologie animale et a la pathologie / par Justus Liebig ; traduction faite sur les manuscrits de l'Auteur par M. Charles Gerhardt.

  • Liebig, Justus, Freiherr von, 1803-1873.
Date:
October 1842
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Credit: Chimie organique appliquée a la physiologie animale et a la pathologie / par Justus Liebig ; traduction faite sur les manuscrits de l'Auteur par M. Charles Gerhardt. Source: Wellcome Collection.

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    puisque autrement une forte transpiration ne s'établit chez moi que difficilement. Je n'en remarquai pas d'autre effet, même en prenant les jours suivants la même dose trois fois par jour, et sans que les sueurs revinssent une seule fois. L'urine rendue le matin avait une réaction exlraor- dinairement acide, même après avoir été évaporée et abandonnée pendant 12 heures. Elle déposa les sels terreux qui forment le sédiment ordinaire des urines. Mais lorsque je l'eus mélangée avec de l'acide hy- drochlorique et abandonnée au repos, il s'y forma un grand nombre de longs cristaux prismatiques, co- lorés en brun, et qui n'avaient déjà plus l'aspect de l1 acide benzoïque. Une autre portion, concentrée à consistance de sirop, se transforma par l'addition de l'acide hydrochlorique en une masse de lamelles cristallines. J'exprimai celle-ci, et après l'avoir dissoute dans l'eau bouillante, je la traitai par le charbon et la fis cristalliser une seconde fois. Je l'obtins ainsi en prismes incolores [d'un pouce de long. Ces cristaux étaient de Y acide hippurique pur. Us fondaient par réchauffement, se charbonnaient à une température plus élevée en dégageant l'odeur des amandes amères et en donnant un sublimé d'acide benzoïque. Afin de dissiper à cet égard toute espèce de doute, j'en déterminai le carbone ; 0,5 grammes me donnèrent 00,4 pour cent de carbone; or, d'a- près la formule C18 Hi6 N2 05, II2 0, l'acide hippuri- que cristallisé renferme 60,07 pour cent de carbone,