Volume 2

Manuel de l'herboriste, de l'épicier-droguiste et du grainier-pépiniériste horticulteur : contenant la description des végétaux, les lieux de leur naissance, leur analyse chimique et leurs propriétés médicales / par M. Julia de Fontenelle et M. Henri Tollard.

  • Julia de Fontenelle (Jean-Sébastien-Eugène), 1790-1842.
Date:
1828
Catalogue details

Licence: Public Domain Mark

Credit: Manuel de l'herboriste, de l'épicier-droguiste et du grainier-pépiniériste horticulteur : contenant la description des végétaux, les lieux de leur naissance, leur analyse chimique et leurs propriétés médicales / par M. Julia de Fontenelle et M. Henri Tollard. Source: Wellcome Collection.

Provider: This material has been provided by The University of Glasgow Library. The original may be consulted at The University of Glasgow Library.

    20/572 (page 12)
    que l'esprit de sel ou acide hydrochlorique se dégage à l'état de gaz, et est condense' dans des flacons pleins, aux deux tiers , d'eau et entoure's d'eau froide. Il est compose', en poids, de Chlore 36 Hydrogène i Cet acide est employé dans les aris et dans un grand • nombre d'opérations chimiques; en médecine, il est considéré (étendu d'eau) comme anti-septique, contre les aphthes gangréneuses, en gargarismes, etc. On le joint aux pédiluves comme un excellent révulsif. Acide nitrique (eau Jorte, esprit de nitre, oxide du nitre, acide azotique, etc.). L'azote, en se combinant avec l'oxigène, donne lieu à deux acides , qui sont Vacide nilreux el Vacide nitrir que. Nous ne nous occuperons que de ce dernier. L'acide nitrique pur est incolore, liquide, transpa- rent, très acide, répandant des vapeurs blanches, d'une odeur très foi le, qui a de l'analogie avec celle de la rouille ; il brûle et désorganise les substance.^ animales, en leur imprimant une couleur j.Tune qui, faite sur la peau, ne passe qu'avec le renouvellement de l'épiderme; il rougit fortement la teinture de tour- nesol; son poids spécifique, suivant M. Thenard, est i,5ig. On n'a pu encore l'obtenir jirivé d'eau; à 1,620, il retient celle qui est nécessaire à son état. Lacide nitrique se congèle à Co°; il entre en ébul- lition depuis le 35' jusqu'au 86' C°, suivant son degré de concentration 5 le gaz qui passe j)ar la distil- lation de cet acide est soliible dans J'eaii en toutes ■proportions; il est seulement un peu sali par un peu de gaz nitreux qui se forme. Cet acide, versé tout-à- coup sur les huiles de térébenthine et de girofle, les enflamme subitement ; il faut faire cette expérience avec beaucoup de ]irécaution afin de ne pas se brftier. Ou prépare l'eau forte en distillant dans de grandes cornues le nitrate de polasse (sel de nitre) avec acide sulfurique. Dans cctie opération , cet acide s'unit à la potasse du nitrate et forme un sulfate, tandis que