Materialy k voprosu ob usvoiaemosti legkago i pecheni : dissertatsiia na stepen' doktora meditsiny / S.A. Palatchenko ; tsenzorami dissertatsii po porucheniiu konferentsii byli professory I.R. Tarkhan-Mouravov, N.V. Sokolov, privat-dotsent S.R. Shidlovskii.
- Palatchenko, Sergiei Andreevich, 1857.
- Date:
- 1890
Licence: Public Domain Mark
Credit: Materialy k voprosu ob usvoiaemosti legkago i pecheni : dissertatsiia na stepen' doktora meditsiny / S.A. Palatchenko ; tsenzorami dissertatsii po porucheniiu konferentsii byli professory I.R. Tarkhan-Mouravov, N.V. Sokolov, privat-dotsent S.R. Shidlovskii. Source: Wellcome Collection.
Provider: This material has been provided by The Royal College of Surgeons of England. The original may be consulted at The Royal College of Surgeons of England.
15/62 (page 13)
![ЬѵрегсЫогісит на кончикѣ кожа въ горячую смѣсь мочи съ сѣрной кислотой, когда смѣсь получаетъ цвѣтъ крѣпкаго чая. Въ бюреткѣ хлопьевъ не было и жидкость была вполнѣ про- зрачна. Даваемую пищу опытные субъекты принимали не съ одинаковой охотой, такъ въ двухъ-дневныхъ опытахъ въ чи- стой формѣ, съ однимъ изслѣдуемымъ веществомъ, пища скоро пріѣдалась, принималась не такъ охотно; то же, въ меньшей степени, можно сказать и о двухъ-дневныхъ опытахъ, гдѣ из- слѣдуемое вещ. давалось съ хлѣбомъ, почему тѣ и другіе опыты я не могъ продолжать болѣе двухъ дней. Вареная пе- чет, принималась много охотнѣе варенаго легкаго.—большин- ство ѣли её съ удовольствіемъ. Послѣдніе пятидневные опыты съ смѣшанной пищей я началъ съ печени; арестанты, прини- мавшіе до этого сравнительно скудную, однообразную пищу, ѣли её съ удовольствіемъ всѣ пять дней. Послѣ этого два дня давалась обыкновенная тюремная пища, за которой слѣдовала пятидневная, смѣшанная, мясная діэта, гдѣ распредѣленіе пищи было такое же, что и при первыхъ пяти дняхъ опыта, съ замѣною лишь печени мясомъ. За этимъ три дня давалась опять тюремная пища, послѣ чего пять дней продолжалась смѣшанная, легочная діэта, гдѣ распредѣленіе пищи было тб же что и въ первыхъ двухъ частяхъ опыта—съ замѣною печени и мяса — легкимъ, и не замѣчалось отвращенія къ даваемой пищѣ, хотя послѣдніе дня два ѣли её не особенно охотно. Распредѣленіе суточнаго количества мяса, печени, легкаго и прочихъ частей пищи, по возможности, было такое, чтобы опытный субъектъ въ день вводилъ внутрь приблизительно одинаковое количество азота. При всѣхъ опытахъ, какъ въ вводимыхъ веществахъ, такъ и въ выдѣленіяхъ (экскрементахъ) опредѣлялись °/° воды, °/° азота (средиій °]о опредѣлялся изъ двухъ навѣсокъ) и коли- чество сухого вещества. Въ мочѣ опредѣлялись азотъ мочи и мочевины. Въ таблицахъ вычислялось количество введеннаго сухого вещества и азота, количество выведеішаго сухого веще- ства, и азота въ экскрементахъ, количество усвоенныхъ сухого вещества и азота, усвоеніе сухого вещества и азота въ про- центахъ.](https://iiif.wellcomecollection.org/image/b22307072_0017.jp2/full/800%2C/0/default.jpg)