La cucina di un ospedale del Trecento : gli spazi, gli oggetti, il cibo nel Santa Maria della Scala di Siena / Maddalena Belli, Francesca Grassi, Beatrice Sordini ; con prefazione di R. Francovich, G. Piccinni.
- Belli, Maddalena.
- Date:
- 2004
- Books
About this work
Publication/Creation
Ospedaletto (Pisa) : Pacini, 2004.
Physical description
112 page, vii : color illustrations ; 19 cm.
Bibliographic information
Includes bibliographical references.
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Where to find it
Location Status History of MedicineDFXN.AA3Open shelves
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Identifiers
ISBN
- 8877815736