Dictionnaire de médecine, et des sciences accessoires à la médecine, avec l'étymologie de chaque terme : suivi de deux vocabulaires l'un latin, l'autre grec / par P.-H. Nysten.

  • Nysten, P. H. (Pierre Hubert), 1771-1818.
Date:
1814
Catalogue details

Licence: Public Domain Mark

Credit: Dictionnaire de médecine, et des sciences accessoires à la médecine, avec l'étymologie de chaque terme : suivi de deux vocabulaires l'un latin, l'autre grec / par P.-H. Nysten. Source: Wellcome Collection.

Provider: This material has been provided by The University of Glasgow Library. The original may be consulted at The University of Glasgow Library.

    27/716 (page 13)
    «e» parle refroidissement j il forme des combinaisons colorées avec les bases. Acide citrique , acidum citricum. Acide qui se trouve tout forme dans un grand nombre de productions végétales, spécialement dans le citron et dans tous les fruits du genre citrus. Pour le sépa- rer, on traite le suc de citron par Je carbonate de chaux en poudre, jusqu'à cessation de l'efièrvescenec, et on dé- compose le citrate calcaire par l'acide sulfurique. La liqueur surnageante, éva- porée en consistance de sirop clair , donne par le refroidissement des cris- taux prismatiques rhomboïdaux d'a- cide citrique. Cet acide se dissout dans trois quarts de son poids d'eau. 11 est d'une saveur très-agréable , forme dans le citron elles autres fruits qui le con- tiennent, la base de beaucoup d'assai- sonnemens. Il est employé en médecine comme rafraîchissant, antiseptique et diurétique. Acide crayeux. On avoit donné ce nom à l'acide carbonique, parce qu'il existe dans la craie. Acide de l'oseille. Voy* Actde oxalique. Acide de l'urine. Nom qu'on a donné anciennemènt a l'acide phospho- rique trouvé dans l'nrine. Acide des pommes. Voy. Acide walique. Acide du sel marin ,spiritus salis. Voy. Acide muriatiqi/e. Acide du soufre. Voy. Acide sul- furique. Acide du sucre. Voy. Acide oxa- lique. Acide du tartre. Voy. Acide tar- TARIQUE. Acide du vinaicre. Voy. Acide acétique. Acide fluorique, acidum fluori- cum. Acide ainsi nommé parce qu'on Je relire d'un compose naiurcl qu'on a long - temps appelé spath fluor on fluor apathique : c'est le fluate calcaire. Un le retire en traitant ce composé par l'a- cide sulfurique , à l'aide delà distilla- tion. L'acide fluorique passe sousforme de gaz et se dissout dans l'eau des réci- p.ens. Cet acide, à l'état gazeux, est dune odeur forte et piquante, éteint les bougies allumées, asphyxie les ani- maux, irrite et excite la loux , dissout la silice et dépolit ainsi promptement le verre avec lequel il est en contact. Il dépose ensuite une partie de cette terre, ACI 15 sous forme de flocons blancs, en se dis- solvant dans l'eau. Acide formique, acidum formicum. On avoit ainsi appelé l'acide que l'on trouve tout formé dans les fourmis. MM. Fourcroy et Vauquclirj ont re- connu qu'il n'est qu'un mélange des acides acétique et malique. Acide callactique. Voy. Acide LACTIQUE. Acide gallique , acidum gallx, se* gallaceum. Cet acide est contenu daus les noix de galle et plusieurs végétaux astringens. On le retire des noix de galle par divers procédés , tels que la décoction et la cristallisation ; la su- blimation et uue longue macération. Il cristallise en petits octaèdres gris ou en feuillets brillons, ne s'altère point à l'air, se dissout dans vingt-quatre parties d'eau froide et dans trois d'eau bouil- lante. Il est beaucoup plus dissoluble dans l'alcool. Son principal caractère est de bleuir les dissolutions de fer : c'est en conséquence ud excellent réac- tif pourreconuoîlrelaprésenee de ce mé- tal. Il sert aux teintures noires et à la fa- brication del'eucre. Il est très-astringent. Acide hydrothtonique. Troms- dorff donne cenom à l'hydrogène sul- furé. Acide karAbique. Nom donné d'a- bord par M. Guyton à l'acide du succin, parce que ce bitume porte aussi le nom. de Karabé. On appelle aujourd'hui cet acide , acide succinique. Acide xinique , acidum kinicum. M. Vauquelin a donne ce nom à un acide particulier qui existe dans les écor- ces de quinquina , à l'état de combinai- son avec la chaux. Il l'a obtenu en dé- composant le kinate de chaux par l'acide oxalique, et en faisant évaporer lente- ment la dissolution filtrée. Acide lactique , acidum lacticum. Nom qu'on avoit donné à un acide con- tenu dans le petit-lait, et que l'on regar- doit comme un acide particulier : mais on a reconnu qn'il n'étoit autre chose que del'acide acétique mêlé demucilage. Acide lithiasique, acide lithique, acidum lithicttm , de Ai'ôos , pierre; noms donnés d'abord à l'acide connu de nos jours sons celui d'acide urique. Acide malique, acidum malicumJ Acide qu'on trouve dans les pommes , les prunes, les cerises, le* groseilles, l'épme-vinette , les joubarbes , etc. Ou le retire ordinairement des pommes, en saturant de potasse leur suc exprimé, en