Grundlagen der Pharmacognosie : einleitung in das Studium der Rohstoffe des Pflanzenreiches / von F.A. Flückiger und A. Tschirch.

  • Flückiger, Friedrich A. (Friedrich August), 1828-1894.
Date:
1885
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Credit: Grundlagen der Pharmacognosie : einleitung in das Studium der Rohstoffe des Pflanzenreiches / von F.A. Flückiger und A. Tschirch. Source: Wellcome Collection.

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    Anorgani- sche Einlage rangen. Wachs. Gummi and •Schleim. die sog. Intercellularsubstanz (Mittellamelle), diejenige Substanz, welche die Zellen untereinander verkittet (x in Fig. 64). Die Intercell ularsubstanz1) ist unlöslich in conc. Schwefelsäure und Kupferoxydammoniak, dagegen löslich in Salpetersäure unter Zusatz von Kaliumchlorat (doch nicht uuzersetzt!) und in heisser Kalilauge. Anilinfarben werden von ihr stark aufgespeichert. Die Zellmembran der lebenden Pflanze (und die der Drogen in erhöhtem Masse) enthält aber ausser den eben genannten Einlagerungs- stoffen nicht nur durch Infiltration in dieselbe gelangte organische Iu- haltsbestandtheile der Zelle, sondern, wie schon weiteroben (pag. 126 u.ff.) auseinandergesetzt, auch reichliche Mengen anorganischer Verbin- dungen2) — meist molecular eingelagert (Silicium3)), seltener (Spicular- zellen der Welwitschia mirabilis, Epidermis der Dracaenenblätter) aus- krystallisirt. Wie schon oben erwähnt, kommen neben dem Suberin auch wachsartige Körper in der Cuticula vor. Bisweilen tritt Wachs aus der Membran hervor und bildet alsdann aus Körnern, Stäbchen oder Krusten bestehende Ueberzüge4). Sind dieselben in geringer Menge über die Epidermis vertheilt, so erhalten die damit versehenen Pflanzen- organe ein bereiftes (pruinosus) Aussehen so die Blätter von Eucalyptus, Ricinus, Kohl; Pflaumen und viele andere verwandte Früchte, Wach- olderbeeren. Bei einigen Pflanzen jedoch (besonders mehreren Palmen, Anacardiaceen, Myricaceen) ist die Aussonderung so erheblich, dass das Wachs in grosser Menge gesammelt wird, wie z. B. das Carnauba- wachs von den jungen Blättern der ostbrasilianischen Palme Copernicia cerifera Martius. — Die verschiedenen Wachsarten sind Fettsäure-Ester, liefern jedoch bei der Verseifung nicht Glycerin, sondern andere (nicht dreisäuerige, sondern nur einsäuerige) Alcohole. An die Cellulose schliessen sich als nahe Verwandte der- selben die Gummiarten und Schleime an5). Die Beziehungen 1) Vergl. hierzu unter and. R. F. Solla, Beiträge zur näheren Kenntnis der chemischen und physikal. Beschaffenheit der Intercellularsubstanz. Oesterr. botan. Zeitschr. 1879. 2) Der Gehalt der Membranen an Mineralbestandtheilen ist sehr verschie- den. Die ausgesuchteste Baumwolle bei 100° getrocknet, gibt nur 1,12pC Asche. 3) In den Kieselpanzern der Diatomeen, bei den Gräsern. 4) Vergl. de Bary, Botan. Zeit. 1871, No. 9, 10, 11, 84 und Anatomie 87 u. ff. 5) Vergl. hierzu auch Valenta , die Klebe- und Verdickungsmittel. Kassel 1884.