Das Brot / [W. Naumann, G. Zeuner].
- Naumann, W.
- Date:
- 1940
- Books
About this work
Publication/Creation
1940
Physical description
pages 2694-2724 : illustrations
Contributors
Notes
Contents: Primitive Formen der Getreidenahrung / von W. Naumann.--Zur Geschichte des Brotes / von W. Naumann.--Heilbrote und Gebildbrote / von W. Naumann.--Herkunft und Verbreitung der wichtigsten Getreidearten (Übersicht) / von G. Zeuner
Bibliographic information
Includes bibliographic references
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Where to find it
7. Jg. 1939-42
Location Access Closed storesS7249Manual request Note