Volume 1

Recherches expérimentales, physiologiques et chimiques, sur la digestion, considérée dans les quatre classes d'animaux vertébrés ... / Friedrich Tiedemann ; traduite de l'allemand par A.L.J. Jourdan.

  • Tiedemann, Friedrich, 1781-1861.
Date:
1827
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Credit: Recherches expérimentales, physiologiques et chimiques, sur la digestion, considérée dans les quatre classes d'animaux vertébrés ... / Friedrich Tiedemann ; traduite de l'allemand par A.L.J. Jourdan. Source: Wellcome Collection.

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    troublé fortement par la teinture de noix de galle. Le tremble le plus considérable fut celui qui se manifesta dans la liqueur mise en digestion avec le mucus stomacal. Le résidu mu- queux , qui était divisé et meuble dans les portions provenant de l'estomac, du duodénum, du dernier tiers de l’intestin grêle et du colon, cohérent, au contraire, dans celles fournies par les deux premiers tiers de l’intestin grêle, ce résidu ayant été débarrassé, par la décantation , de l’acide qui le surna- geait, et digéré ensuite, pendant deux jours, avec de l’eau chaude , donna une liqueur qui se troubla médiocrement par la teinture de noix de galle. 2°. Acide hydro-clilorique affaibli. La liqueur acide qui surnageait le mucus de l’estomac était incolore , tandis que celles qui couvraient les mucus du duodénum, des trois tiers de l’intestin grêle et du colon, avaient une teinte rouge très- pâle , due peut-être au principe colorant altéré de la bile. Toutes ces liqueurs furent fortement troublées et même pré- cipitées en partie par la teinture de noix de galle. Partout, si l’on excepte cependant la portion provenant de l’estomac , le mucus était ramassé en un caillot arrondi. Après avoir décanté l’acide qui surnageait, on fit chauffer ces divers mucus avec de l’eau pendant un jour entier. Avec celui de l’estomac et du duodénum, l’eau devint jaunâtre, ceux des deux premiers tiers de l’intestin grêle ne lui communiquèrent point de couleur ; ceux enfin du dernier tiers de l’intestin grêle et du colon lui donnèrent une teinte rouge pâle. Tous ces liquides se troublèrent autant et même plus fortement encore que les liqueurs acides, par la teinture de noix de galle. 3°. Vinaigre distillé. La liqueur acide qui surnageait le mucus de l’estomac était incolore, tandis que celles qui cou- vraient les mucus du duodénum , des trois tiers de l’intestin grêle et du colon étaient d’un rouge pâle. Toutes ne furent troublées que faiblement par la teinture de noix de galle ; mais celle du second tiers de l’intestin grêle le fut un peu plus que les autres. Le reste du mucus était divisé et meuble dans les portions provenant de l’estomac, du duodénum et du