Beiträge zur Kenntniss der Verdauung der Vögel, insbesondere der Gänse / von Ferdinand Klug.

  • Klug, Nándor, 1845-1909.
Date:
[1892]
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Credit: Beiträge zur Kenntniss der Verdauung der Vögel, insbesondere der Gänse / von Ferdinand Klug. Source: Wellcome Collection.

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    beitkAop: ZUR KENNTMSS DER VKRUAUUNG DER VÖGEL. INSliESONDERK DER GÄNSE. Vox PKOFEsäOR FERDINAND KLUG. (HlERZr TAFEI, 1.1 VURGETR.XGEN IN DER ERSTEN SECTKiN .\M 18. MAI ISIU. Während der Bau des Kropfes, Vormagens und Alu.skelmagens der Vögel bereits Gegenstand zahlreicher Untersuchungen gewesen,* wurde die Verdauung selbst, seit Tiedemann und GMelin** wenig untersucht. Wenn man die Ergelmisse der, an zalil- reiohcn nüchternen so wie mit verschiedenen Nahrungsmitteln gefütterten Vögeln, gemachten Beol)achtuugen der genannten Forscher berücksichtigt, so dürfte wohl am meisten die Erscheinung auttViUeu, dass der üarminhalt der Vögel vom Schlünde bis zum Enddarm, ja sell)st der der Blindsäcke, sauer reagirt, Lackmus röthet. »So fanden Tkilemann und GmcUn bei einem Huhn, das 36 Stunden laug gefastet hatte, die geringe Kropfflüssigkeit, die schleimig-körnige Materie im Drüsen- und Muskelmagen, den Inhalt des ganzen Dünndarmes und die Masse in den Blinddännen, sclnvach .sauer reagirend, selbst der duukelln-aune Schleim des Mastdarmes röthete Lackmus. Der Inhalt der Speiseröhre des Drüsen- und Muskelmageus einer (Jans, «lie mit frischem Klel)er gefüttert worden war, röthete auch stark Lackmu.-^. der Inhalt der ersten Hälfte des Dünndarmes massig und der der zweiten Hälfte desselben noch schwächer. Ähnliih war es auch in allen anderen Fällen. Von den Schlüssen, welche Tiedemann und Gmelln selbst aus ihren Versuchen gezogen, möge hier kurz hervorgehoben werden, dass die abgesonderte Kropfflüssigkeit die Nahrungsmittel, wie auch bereits Tteanrnnr und SpaUanzani beobachteten, durch- tränkt und etwas erweicht, dass in dem Muskelmagen die Körner zerrieben werden, worauf der auflösend wirkende Magensaft die mehligen Teile verflüssigt, während die harten, in der Säure des Magensaftes nicht löslichen Schalen der CTetreideköruei-, als • Die diesbezügliche Literatur siehe bei: Uaits Gaiote, Dr. H. G. Bronu's Klassen und Ordnungen de- Thierreichs. Bd. VI. S. 590—.599. und bei M. Colin, Annalcs des scieuces naturelles. Zoologie et Paleontologif. 7 Serie. Tom. 4. anne 18!:7. S. 311-319. *• l>\iel. Tie'lemntnt und lAopoJl (hmUn, die Verdauung nach Versuchen. Bd. •.'. S. 96—'237. Heidelberg und Leipzig. 1831. 1*