Dissertatio physica, inauguralis, quaedam de fermentatione, et quibusdam mutationibus inde pendentibus proponens ... / / Eruditorum examini subjicit Joannes Carmichaell.

  • Carmichaell, John.
Date:
1787
Catalogue details

Licence: Public Domain Mark

Credit: Dissertatio physica, inauguralis, quaedam de fermentatione, et quibusdam mutationibus inde pendentibus proponens ... / / Eruditorum examini subjicit Joannes Carmichaell. Source: Wellcome Collection.

    32/38 (page 30)
    efferunt: Sed, etiamfi Do&oris Lifter aliorumque pericli» la verifimilia videantur, attamen minime conati funt, fali- » vae, bilis, vel fuccorum vegetabilium recentium rationem reddere, quae, aera phlogifticatum vel communem, mini¬ me fixum, continere probantur; fed dum de aere fixo vel acido aereo locutus fum, eum ullam habere a&ivitatem negare nolui; nam ejus efficacia jam fatis experientia de- monftrata eft : Tantum adducor ut credam, quafdam ex aeris aliis fpeciebus iifdem virtutibus gaudere. In per¬ multis corporibus fermentandis, fermentis haud opus ; et mos quoque eft, apud quafdam gentes, liquores inebrian¬ tes, faliva inter madendum addita, praeparare ; fed expe¬ rimentorum defeSu, zymicorum adhuc deeft notitia, et ex his modo concludere licet, alia efle praeter aera fixum fermenta. Olim a chemicis utilitas aquae, fluidi in omni fermen- tationis genere tam necelFarii, parum nota fuit. Noftris temporibus experientia, eaque maxime in ejus compagi¬ nem inftituta, novarum fpeculationum fons atque origo eft. Domini Lavofier, Menufier, et De la Place, qui ma¬ xime hac in re occupati fuere, credunt, aquae compa¬ ginem inter fermentandum prorfus efle refolutam, dum o partes conftituentes, aliis adjunftae, alia producunt ; Sic aere puro materiae facchari carbonaceae adjunflo, critur ea aeris fixi portio, quae inter fermentandum evolvitur; iterum, aere inflammabili parti oleofae cor- poiis faccharati aflbeiato, fluidum illud conftituitur inflammabile, pertenue, et quam intime divifum, et quod