La Chine : son histoire, ses ressources / Louis Strauss.

  • Strauss, Louis.
Date:
1874
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Credit: La Chine : son histoire, ses ressources / Louis Strauss. Source: Wellcome Collection.

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    On trouve en Chine, outre le ” Faisan ordinaire qui a une grande ressemblance avec le faisan commun dit de Bohème, le célèbre « Faisan vénéré « dont les remiges caudales atteignent quelquefois une longueur de 75 centi- mètres, le ^ Faisan doré>\ le “ Faisan argenté », et le “ Faisan de Lœdy Aniherst, thaumalea Amherstiœ (syn. Phasianus Amherstiœ) ce bel oiseau au plumage étincelant que l’on appelle parfois le faisan en robe de noces. Le Musée du Jardin Zoologique d’Anvers possède un spéci- men de cette belle variété. Le “ Chrosoptilon mandchourien (Ho-ki ou poule de feu) est un superbe oiseau importé pour la première fois en Europe vers 1855 ; il est facile à apprivoiser, mais il vole mal et tend à disparaître, car les Chinois lui font une chasse active tant pour sa chair que pour les plumes de sa queue dont ils ornent leurs chapeaux. On trouve aussi une espèce de ” Francolin » fort jolie et d’un goût fort délicat, qui, grâce à la belle houppe qui orne sa tête, a reçu le nom d'Fidophe. La « Perdrix grise ” existe en Mongolie et diffère peu de la nôtre ; la « Bartavelle » ou perdrix grecque {perdix saxatilis) est commune dans les montagnes du Tché-ly et du Chan-tong. Le “ Fetras paradoxe » connu sous le nom de » perdrix du désert » s’abat en grandes bandes dans les plaines du Tché-ly, de la Mongolie etduChantong. La « Caille’^ ne se voit que dans l’Ouest et le Nord où elle émigre en nom- breuses troupes. La “ Gélinotte », le » petit et le grand Fetras » se trou- vent dans toutes les grandes forêts de pins du Nord. Le « Ramier », le » Bizet et surtout les » tourterelles sont communs en Chine. Les « Passereaux » sont très-nombreux et les Chinois