Volume 1
Traité de toxicologie médico-légale et de la falsification des aliments, des boissons et des médicaments / par C.P. Galtier.
- Galtier, C. P.
- Date:
- 1845-1855
Licence: Public Domain Mark
Credit: Traité de toxicologie médico-légale et de la falsification des aliments, des boissons et des médicaments / par C.P. Galtier. Source: Wellcome Collection.
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![Deuto-sels d cuivre. Colorés en vert ou en bleu, ils préci- pitent en noir par l’acide sulfbytîrique; en hrun-marron parle cyanure de potassium et de fer; en blanc-bïeuâlre par l’ain- moniaque; ce précipité, soluble dans un excès de réactif, le colore en très beau bleu. Enfin ils déposent du cuivre sur une lame de fer décapée. SfciLS de plomb. D’une saveur styptique, sacrée, ils déposent en noir par l’acide sulfhydrique; en blanc par la potasse, le précipité est soluble dans un excès de réactif; en jaune par l’iodure de plomb; en jaune par le ebromate de potasse; en blanc par le sulfate de soude, colorable en noir par l’acide sulfhydrique. Enfin ils blanchissent l’eau ordinaire, non l’eau distillée, et déposent du plomb en lamelles par le zinc. Sels de bismuth. Précipitent en noir par l’acide sulfhydri- que; en blanc par la potasse, insoluble dans un excès de réactif; en brun pari’iodure de potassium; en jaune par le ebromate de potasse. Ils blanchissent l’eau distillée et ordi- naire et déposent du bismuth en poudre noire par une lame de zinc. Sels d’argent. Précipitent en riotr par l’acide sulfhydrique; en vert'olive par la potasse; en blanC’Caillebollé par le chlorure de sodium. Le précipité est insoluble dans Peau, l’acide azotique à froid et a chaud, soluble dans 1 ammoniaque, indécomposable par la chaleur, et se colore en noir a ia lu- mière. Sels d’or, lin noir par l’acide sulfhydrique; en pourpre- violacé par le proto-chlorure d’étain ; en brun par le proto- sulfate de fer. Ils sont rédmuiblcs a chaud par l’acide oxalique. Sels de feu. En noir par les sulfh^'drates, non par l’acide sulfhydrique. Les sesqui-seh précipitent ou se colorent iiii- médiatcnient en bleu ])ar le cyanure jaune; en üio/e/ noirâtre par la noix de galles, et ne déposent pas par le cyanure rouge. Les proto-sels ne donnent ces réactions qu’au bout d’un cer- tain temps et par le contact de l’air, et précipitent en bleu par le dernier réactif. Chromâtes. Colorés en jaune ou en rouge, ils précipitent](https://iiif.wellcomecollection.org/image/b29003684_0001_0740.jp2/full/800%2C/0/default.jpg)