Études sur la bière : ses maladies, causes qui les provoquent, procédé pour la rendre inaltérable; avec une théorie nouvelle de la fermentation / par L. Pasteur.

Licence: Public Domain Mark

Credit: Études sur la bière : ses maladies, causes qui les provoquent, procédé pour la rendre inaltérable; avec une théorie nouvelle de la fermentation / par L. Pasteur. Wellcome Collection. Source: Wellcome Collection.