Handbuch der Kinderkrankheiten : nebst einer Abhandlung über Diätetik und physische Erziehung / von E. Bouchut ; nach der 2. französ. Originalaufl. Deutsch bearb. und reichlich mit Zusätzen versehen, von B. Bischoff.

  • Bouchut, E. (Eugène), 1818-1891.
Date:
1854
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Credit: Handbuch der Kinderkrankheiten : nebst einer Abhandlung über Diätetik und physische Erziehung / von E. Bouchut ; nach der 2. französ. Originalaufl. Deutsch bearb. und reichlich mit Zusätzen versehen, von B. Bischoff. Source: Wellcome Collection.

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    Von der Milch im Allgemeinen 16 Sie enthhlt die Grundstoftb zum Lebcn 16 1) Kiisestoff 17 2) Butter une] Milchzucker 17 3) Mineralische Substanzen 17 Art der Verbindungen der Bestandtheile der Milch . 17 Milchkügelchen 17 Normale Bestandtheile der Milch, die übrigens als zufallige betrachtct werden miissen 17 Schleimige Massen von den Milchgangen . 17 Epithelialplatten 17 Parallèle zwischen Milch und Blut 18 Veranderungen, welche die Milch bei lilngerer Aufbewah- rung eingeht 18 Sauerwerden derselben 18 Coagulation 18 Eah m 19 Butter 19 Verschiedenheit in der Zusammensetzung der Milch . . 19 Nach Arten der saugenden lndividucn ... 19 Nach den einzelnen Umstanden 19 Frauenmilch 20 Aeusseres der Frauenmilch 20 Geruch derselben 20 Geschmack 20 Spezifisches Gewicht 20 Analysen von Vernois und Becquerel ... 20 Chemische Eigenschaften 21 Reaktionsverhaltnisse der Milch 21 Rahm 21 Kiisegehalt 21 Résumé der Eigenschaften der Milch 22 Physiologische Veranderungen der Frauenmilch 22 1) Idiosynkrasien 22 2) Zeitdauer der Saugungszeit 23 3) Aufentlialt der Milch in der Brust 26 4) Einfluss der Nahrung 26 5) Gesclilechtsihatigkeit 27 6) Einfluss der Constitution, des Tcmperamentes u. Alters 28 Veranderungen der Milch in pathologischen Zustanden .... 30 1) Medikamente une! andere Stoffe 30 2) Psychische Aflektionen 30 3) Krankheiten der Saugenden 32 Milchdrüsenabscesse 32 Akute und chronische Krankheiten .... 32 Bestimmung der Quantitat der Milch 35 Optische Analyse 35 Mikroskop 36 Laktometcr 36 Laktoskop von Donné 36 Chemische Analyse 37 Verfahren von Becquerel und Vernois 38 Von den Ammen im Allgemeinen 39 Gesundheit, Lebensordnung und Gewohnhciten der Ammen ... 40 Künstliche Saugung 43 Saugflaschchen 43 Inkonvenicnzen bei dcmsclben 43 Verfahren bei dem Saugflaschchen 46 Saugung durch ein Thier 47 Nahrung der Kinder 48 Entwôhnen 49 Kap. IV. Gewolmheitcn, Leibesbewegung, Sclilaf und Bctt der Kinder 51