Volume 3
Leçons d’anatomie comparée de G. Cuvier / recueillies et publiées sous ses yeux par C. Duméril.
- Date:
- 1835-1846
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Credit: Leçons d’anatomie comparée de G. Cuvier / recueillies et publiées sous ses yeux par C. Duméril. Source: Wellcome Collection.
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![de la langue; que les filets linguaux du glosso-pbaryn- gien president a la sensation du gout dans la portion post^rieure de la langue ou. ils se distribuent seuls, et que le nerf lingual preside a la raeme sensation vers l’extremite anterieure et sur les bords de la langue qui recoivent seuls ses filets.] On suit plus aisement les filets qui vont aux papilles du dessous du bout de la langue que ceux qui vont a la face superieure, parce que les principals bran- ches rampant a la face inferieure, les filets qui vonL a l’autre face disparaissent aisement par leur tenuite , au travers de l’epaisseur des chairs qu’ils sont forces de traverser. Ces filets montent parallelement entre eux, ils arrivent tres perpendiculairement a la surface ou ils aboutissent. La distribution des uerfs de la langue ne presente aucune difference essentielle dans les oiseaux et les reptiles. [Dans les poissons, oil la langue, lorsqu’elle existe , ne consiste qu’en une substance celluleuse ou ligamenteuse, il ne se rend a cet organe que des nerfs peu nombreux provenant du glosso-pharyngien. ] ARTICLE V. DES PARTIES ACCESSOIRES DE L’OR6ANE DU GOUT, ET PRINCIPALEMENT DU PALAIS. [Si la langue est l’organe principal du goAt,elle n’en est pas lorgane exclusif, et la membrane pala- tine, etsurtoutle voile du palais, paraissent aussi douds^ bien qu’a un degre moindre, de la faculte de perce- voir les saveurs; peut-etre indme pourrait-on consi- derer les parois des |oue^ coniine ooneourant la per-](https://iiif.wellcomecollection.org/image/b21921799_0004_0758.jp2/full/800%2C/0/default.jpg)