Zosimi Panopolitani De zythorum confectione fragmentum nunc primum graece ac latine editum : accedit historia zythorum sive cerevisiarum quarum apud veteres mentio fit / scripsit D. Christianus Gottfridus Gruner.

Date:
1814
Catalogue details

Licence: Public Domain Mark

Credit: Zosimi Panopolitani De zythorum confectione fragmentum nunc primum graece ac latine editum : accedit historia zythorum sive cerevisiarum quarum apud veteres mentio fit / scripsit D. Christianus Gottfridus Gruner. Source: Wellcome Collection.

Provider: This material has been provided by the Francis A. Countway Library of Medicine, through the Medical Heritage Library. The original may be consulted at the Francis A. Countway Library of Medicine, Harvard Medical School.

    116/136 (page 102)
    tesy irjprimis aroinala, et ea oninia, quae a Galeko ceterisiiUe niedicis dicLiiitur secnndo vel ierilo irradu ca/cfacientia^ Iii liis succedaneis lupi contiiienliir co- nyza. ΐΉβηΐ]ΐ3, origanujn, inyrtus rel. iiiide cerevisiae sapor, durabilitas et vis qiiasi inedicata oriretur, (Jiaec qoidem salidnna, cerie iiinoxia coiidimenta dixeris) simt etiam alla veliejiienler. inebriaiitia. ^^) Nani eo- riiiii eiFectus, id est, ebrielas^'?) sumina, tjuae pinon et bryl• ni potiiin sequebatur, res noxias, capiti advcrsas et clam adixiislas iiidicat, at vei'o quae illae fuerint, non satis licjueL Certe coctoribus zythi non defue- ruiit frauduleiitae pes.siniaeque artes. qiiibns is et po- teiitior, ct ad ebrietatem: iiiducendani aptior iieret. In boc numeio habeiitur hjiglossnm,^^) cannahis se~ νΚ'Ίΐ^'^) et foiiap. heltnium,^^) liederae foiiay strjch- non,^^) ίοίίιαη temulejitum Q^lx Nec eaedem malae artes fogiunt nostrates, qiii cerevisiara^°) et simplicem, et compositam impuiie, veiienare aiideiit. In his additameiitis eniiiiciit me- nranthes inj-oliata L» ceniaurea benedicia, geniiana ceiitaurea et ίιιίβα^ tanacetum vulgai-e, arlemisia absyn- thiirniy ad dizythiuni parandum \^aleiit ledum palustref salvia sclarea^ corLandriun satipuin^ hyosciamus niger reL Haec vero condinieiiLa, quae yivus habeiit, at- que ebrios ciam perdiuit, et, veiiemeiiler inflaiit, et 54) vid. ZosiM. 35) L. Lemnius (de occult. Nat, Mlrac. JT^ ig^) multis, descri* psit εΜβΙαΙεηι ex vino et zytho diversam, 36) DioscoRiD. de Mater. Med, IV. i25. ρ 265. ed. BasiL ^y) Galen. det aliment^ Facult. I. 4i, p» 53» T. IL Op, ed.. Basil. a8 Plin. H.N. XXT. 21. ^ TiiEopHRAST, Hist. Plant. IX. la. p, 182, ed, HeiaSe