Die Chemie in ihrer Anwendung auf Agricultur und Physiologie / von Justus von Liebig.

  • Liebig Justus Freiherr von, 1803-1873.
Date:
1865
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Credit: Die Chemie in ihrer Anwendung auf Agricultur und Physiologie / von Justus von Liebig. Source: Wellcome Collection.

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    $ie (Pftanje. ®on b« erften Vewurjelitng einer «Pflanje hängt ihre (Snt* wtcfclmtg ab ttttb cS ift barunt bic 2öaht ber geeigneten Santen für bie füitftige Pflanze bon ber grbpten HEßichtigfeit. Unter ben ÄSttterit betfelbett 28ei$enforte, welche im nämlichen 3af>re unb anf bentfelbcn Vobcit geerntet worben ift, bemerft man grope unb Keine Körner unb unter beiben foTc^e, welche beim 3erbre* epen eine mehlige, währeitb anbere eine hornige Vefchaffenhcit jeigen; bie einen fiitb boßfommctter, bie anberen meniger boßfont* men auSgebilbet. OieS rührt baljer, bap anf bemfetben $elbe nict)t alle «fpalnte gleichzeitig Sichren treiben unb blühen, unb bap btele berfetben Santen anfebett, bie in ihrer Ncife anberen weit borait fittb; bic Samen ber einen bilbett ftch felbft in um günftiger Söittcruug boßfomntener aus wie bie bet anberen ßjflam Zeit. (Sin Gemenge boit Samen, welche ungleich in ihrer 2(uS* bitbuug ftitb, ober welche ungleiche üNettgeit bon Stcirfmehl, Kleber unb tmotganifcheu Stoffen enthalten, geben gefäet eine Vegetation, welche ebenfo ungleich wie bie frühere, bon ber fte ftammen, in ihrer (Sntwtcfelung ift. Oie Starte unb Sinjahl ber SÖurjeln unb Blätter, bie ftcb beim ä?ettttiWtgSf)tcceffe bitben, ftebt in Vejiehuug auf ihre ftief* ptofffreien Veftanbtheite int Verhältnis ju bent Neichthunt an Stcirfmehl im Santen, aus wettern fie entftehen. (Sitt an Starte mehl armen Same feintt in ähnlicher ßöeifc, wie ein baran reicher, bis aber ber erfterc eben fobiet ober ebenfo ftarfe 2Öur* jeln unb Vlätter in golge bon Nahrungsaufnahme bott Slupett gebilbet hflt, ift fric Wrtn?e, bie auS bent ftärfntchlreichcren Sa# tuen eutftaub, um ebenfo biet borait; ihre Nahrung aufnehntettbe Oberfläche ift bon -Sßttfaitg an gröper geworben unb ihr SBachS* fhunt fleht baniit im Verhättnip. Verfrühpelte ober in ihrer SluSbilbung berfüntmette Santen