6 results filtered with: Sugar - Manufacture and refining
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Machinery: a steam-driven sugar mill. Coloured drawing, 1823 or 1855.
Date: 1823Reference: 46102i
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Art de rafiner le sucre / Par M. Duhamel du Monceau.
Duhamel du Monceau, M., 1700-1782.Date: [1764]
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Traité élémentaire sur le sucre de raisin : sa fabrication, ses propriétés et ses usages dans l'économie domestique et commerciale / par Ant. Vallée ; suivi du Mémoire sur le sucre de raisin, par M. Proust.
Vallée, Antoine.Date: 1808
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Traité élémentaire sur le sucre de raisin, sa fabrication, ses propriétés et ses usages dans l'économie domestique et commerciale / suivi du mémoire sur le sucre de raisin par M. Proust.
Vallée, Antoine.Date: 1808
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Instruction sur les moyens de suppléer le sucre dans les principaux usages qu'on en fait pour la médecine et l'économie domestique / Par M. Parmentier.
Parmentier, Antoine Augustin, 1737-1813.Date: 1808
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A sugar cane plant (Saccharum officinarum), its flower and sections of stem, bordered by six scenes illustrating its use by man. Coloured lithograph, c. 1840.
Date: [c. 1840]Reference: 28057i